Skip to content

Kvalita, která se nezapře

Každý milovník onoho aromatického teplého nápoje okamžitě pozná, pokud se mu nedostanou ta nejlepší a nejkvalitnější zrnka. Samozřejmě, že je řeč o kávě, ale ne jen tak o ledajaké. Věděli jste, že existuje i takzvaná zelená varianta Vašeho oblíbeného šálku pohody? Ať už jej pijete každý den, nebo jen příležitostně na chuť, i tak je dobré, dozvědět se něco nového.

Stárněte pomaleji

Zelená káva si udrží svou typickou barvu především díky tomu, že neprojde procesem pražení, při kterém ztmavne na svůj tradiční hnědý odstín. Díky tomu, že není pražená, však získá mnohem víc. Uchová si své složky, které výrazně zpomalují proces stárnutí, protože jsou všechny svaly dostatečně prokrvené a tělo je zbaveno škodlivých oxidačních látek.